A:食品生產許可SC審查和日常監管檢查中——微生物檢測儀器相關的要求包括——儀器臺賬(儀器名稱、型號、編號、生產廠家、購置日期、校準狀態、負責人——那艾儀器隨機提供填寫模板)。校準記錄——智能集菌儀的泵速校準記錄(稱重法校準的原始數據——包括天平讀數、計算過程、校準日期和校準人簽名——至少保存2年)。使用記錄——每天檢測的水樣批號、檢測項目(菌落總數/大腸菌群/銅綠假單胞菌)、檢測結果——與儀器操作日志對應。維護記錄——泵管更換日期和更換人員、培養器批號——保證耗材在有效期內使用。培養箱溫度記錄——與集菌儀配套使用的培養箱需有連續溫度監控記錄。那艾儀器NAI-JJY的審計日志功能可以將上述記錄的大部分電子化——導出后打印簽名歸檔——大大減少了造假記錄本的工作量。