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那艾儀器

FAQ/常見問題

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那艾集菌儀：飲用水標準GB 5749與GB/T 5750.12中膜過濾法的合規操作

Q Q:生活飲用水（GB 5749）的微生物檢驗項目有哪些?能用集菌儀做的有哪些?
A:GB 5749-2022《生活飲用水衛生標準》中的微生物指標包括——菌落總數（≤100 CFU/mL）、總大腸菌群（不得檢出/MPN法）、大腸埃希氏菌（不得檢出/MPN法）、耐熱大腸菌群（不得檢出）。對應的檢驗方法標準為GB/T 5750.12-2023《生活飲用水標準檢驗方法——微生物指標》。其中膜過濾法可用于菌落總數的直接過濾計數（取1~100mL水樣過濾后膜貼平板培養），以及總大腸菌群和大腸埃希氏菌的確證試驗。那艾儀器NAI-JJY的飲用水程序模板中預設了100mL和250mL兩個過濾體積選項，匹配自來水廠的水質監測需求。
Q Q:GB/T 5750.12中對膜過濾法的操作有什么特別規定?
A:有幾點與藥典不同的操作細節——過濾杯和濾膜的組裝必須使用無菌鑷子（GB/T 5750.12明確要求，不可直接手拿）。過濾后用20~30mL無菌緩沖液沖洗濾杯壁（不是膜面而是杯壁），以洗脫可能附著在杯壁上的微生物。水樣采集后應在8小時內完成檢測（不能像藥典那樣可以在2~8℃冷藏保存更長時間），因為飲用水中的微生物數量隨時間變化較大。那艾儀器NAI-JJY-Z因其便攜性，可以放置在采樣現場的水質監測車上——水樣采集后當場完成膜過濾，再將膜密封保存后帶回實驗室培養——解決了8小時時限的物流瓶頸。
Q Q:生活飲用水和礦泉水的膜過濾檢驗能不能在同一臺智能集菌儀上做?
A:可以，但建議程序分開存儲。生活飲用水的過濾體積通常為100~250mL，檢驗標準參照GB/T 5750.12；礦泉水的過濾體積通常為250mL，檢驗標準參照GB 8538。兩者的培養基也不同——飲用水菌落總數使用營養瓊脂（NA），礦泉水銅綠假單胞菌使用CN瓊脂。將兩個方法分別建立獨立程序存儲，避免操作員混淆培養基。那艾儀器NAI-JJY的程序存儲容量（50組）足夠為飲用水和礦泉水各自建立多套程序。
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