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那艾儀器

FAQ/常見問題

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那艾集菌培養器——瓶裝水與桶裝水微生物檢驗標準鏈:GB 8538到GB 19298

Q Q:瓶裝礦泉水(GB 8538)的銅綠假單胞菌檢驗為什么非要用膜過濾法?
A:GB 8538-2022《飲用天然礦泉水檢驗方法》中銅綠假單胞菌的檢驗明確規定使用膜過濾法——取250mL水樣通過0.45μm濾膜過濾,膜貼于CN瓊脂上培養。原因——礦泉水中銅綠假單胞菌的污染濃度極低(可能在每升水中僅有幾個CFU),如果只用1mL水樣傾注平皿幾乎不可能檢出。膜過濾250mL相當于將檢測靈敏度提高了250倍。再加上礦泉水本身可能含有天然礦物質(鈣、鎂、鐵等)——這些礦物質干擾平皿法中銅綠假單胞菌的色素產生(銅綠假單胞菌在CN瓊脂上產生藍綠色綠膿菌素)——膜過濾將菌截留在膜上而礦物質隨水流走,色素顯色更典型更易判讀。那艾儀器NAI-JJY在礦泉水檢測模式下預設了250mL過濾體積和適合CN瓊脂培養的操作流程。
Q Q:桶裝水(GB 19298)的微生物標準和瓶裝水有什么不同?
A:GB 19298-2014《包裝飲用水》適用于純凈水、天然水等非礦泉水的包裝飲用水。微生物指標——菌落總數≤50 CFU/mL(礦泉水為僅要求水源水,產品水不設菌落總數限量)、大腸菌群不得檢出(MPN法)、銅綠假單胞菌不得檢出(膜過濾法,同GB 8538,但取樣量通常為250mL)。GB 19298的產品標準引用GB 4789的檢驗方法進行菌落總數和大腸菌群檢測——這意味著桶裝水廠需要在實驗室同時配備兩套方法體系:GB 4789系列(菌落總數和大腸菌群)和GB 8538的膜過濾法(銅綠假單胞菌)。那艾儀器NAI-JJY的程序存儲可同時容納兩種標準的方法參數——操作員按檢測項目調用對應程序即可。
Q Q:水廠每天上百個水樣,智能集菌儀一天能處理多少個?
A:以NAI-JJY雙路配置為例——雙路并行過濾,每路每批250mL水樣約需3~5分鐘完成過濾加沖洗加貼膜操作。一個上午4小時有效工作時間可處理約48~80個水樣(按單路24~40個、雙路并行翻倍計算)。對于日檢百樣以上的大型水廠——推薦采用多臺NAI-JJY-Z并聯部署(每臺不到4公斤、桌面并排不占空間),每臺單路各處理一部分水樣——總處理量線性擴展。那艾儀器的多臺并聯方案已在多家省級水檢中心實際使用——5臺NAI-JJY-Z并聯可支撐日處理200~300個水樣的高峰期。
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